守护舌尖安全，做自身健康的“第一责任人”

为认真贯彻习近平总书记“学校要落实健康第一的教育理念”重要讲话精神，切实保障食品安全，筑牢校园食品安全屏障，引导学生树立科学健康的饮食观念。近日，我校精准管控、多维发力，开展了涵盖源头管控、宣传教育、实践引导的系列健康饮食主题活动，全方位守护师生“舌尖上的安全”。

在食品管控方面，伙食科工作人员对校内超市销售食品的成分表、保质期等关键信息进行逐一检查，严禁“三无”、过期、“三高”（高盐、高糖、高脂）食品的销售，提倡售卖富含蛋白质、维生素的健康食品，从供给端为学生提供更优质的饮食选择，减少不健康食品对青少年生长发育的影响。同时，学校从11月24日起采取外卖固定时间领取制度，引导学生养成健康规律的饮食习惯。

在宣传教育方面，学校利用电子大屏每天在课间休息时间循环播放《食品安全》科普视频，以案例解析、动画演示的生动形式，讲解食品选购要点、饮食卫生规范、过期食品危害等实用知识，并在校园醒目位置张贴宣传标语营造浓厚氛围；同时，各班级开展《食品安全》主题班会，班主任通过图文并茂的PPT，系统讲解食品安全法律法规、不健康饮食的潜在风险等内容，通过互动问答、案例讨论等让学生在沉浸式学习中强化安全饮食意识。

在实践引导方面，学校食堂发起“光盘行动”主题活动，通过张贴倡议书、设置“光盘标兵”荣誉榜、开展“光盘换礼、食光有你”奖励等活动，引导学生树立“珍惜粮食、拒绝浪费”的理念，将健康饮食与传统美德教育有机结合。此外，食堂内还增设了营养搭配小贴士展板，介绍食材营养功效、合理膳食搭配方法，助力学生养成科学的饮食习惯。

此次系列活动既夯实了校园食品安全管理基础，又帮助学生培植健康饮食、节约粮食的理念。下一步，学校将持续健全校园食品安全长效管理机制，常态化开展科普宣传与隐患排查工作，不断优化校园饮食环境，为学生的健康成长保驾护航。